かぼちゃ プリン レシピ - なめらかかぼちゃプリン♪ レシピ・作り方 by きょうちゃん４６４９｜楽天レシピ

ボウルに卵、卵黄、三温糖、バニラオイルを入れてしっかり混ぜる。

耐熱容器に2のかぼちゃを入れ、ラップをし600Wの電子レンジ5〜6分ほど加熱したら裏ごしする。

鍋にてんさい糖、分量外の水を適量入れ、中火にかける。

1のゼラチンを入れ混ぜたら、ザルなどでこして冷水にあてて少しとろみをつける。

鍋に6のかぼちゃプリン液と3のゼラチンを入れ弱火にかける。

ガス火で作る場合はさらしが下に垂れると引火の恐れがあるので、結ぶなど工夫して垂れないようにしてください。

かぼちゃ…2個• グラニュー糖…100g• ＞cookiefanさん コメントありがとうございます。

蒸す際は、温度が高すぎると「す」が入ってしまうので、火加減にお気をつけてくださいね。

丸ごとかぼちゃをラップで包み、600Wの電子レンジで4分加熱する。

フライパンに水を入れ、ふつふつと沸騰する直前になったら、4のかぼちゃプリンを入れて弱火で15分蒸す。

ボウルに A を入れたら泡立て器で混ぜ合わせます。

かぼちゃプリンの粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間以上しっかり冷やす。

砂糖…50g• アルミホイルで作った器に4を入れ、フライパンに入れる。

A のボウルに、 B を少量ずつ加えて混ぜ合わせ、メープルシロップを加えさらに混ぜ合わせます。

3のボウルに2のかぼちゃペーストを2回に分け加え、生クリームとラム酒を加え混ぜ合わせたらこし器でこす。

砂糖…15g 【手順】• 豆乳…400cc• 今回は水滴が下に垂れないようにするために蓋にさらしを巻いています。

砂糖…大さじ3•。

ボウルにかぼちゃ、砂糖を入れ、しっかりと混ぜる。

ゼラチン…4g 【手順】• ＞めぐぷけさん お返事が遅れて本当にすみません。

せっかく作っていただいたのに 言葉不足な私のレシピを工夫してくださりありがとうございます。

かぼちゃを適当な大きさに切り、実が柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。