キュー ちゃん の 作り方 - あの味が自宅で楽しめる♩『自家製きゅうりのキューちゃん』レシピ

そのため、どのレシピよりも詳しく、見やすく、丁寧に調理手順を説明していきたいと思っています。

きゅうり１０本• きゅうりのキューちゃんで作る和風タルタルソース 玉ねぎやゆで卵、きゅうりのキューちゃんを混ぜてタルタルソースを作ります。

【材料（作りやすい分量）】 きゅうり・・・500g 塩・・・小さじ1 生姜・・・20g A 醤油・・・150cc A 砂糖・・・100g A 米酢・・・30cc 【作り方】 1、きゅうりを8mmくらいの輪切りにし、生姜は千切りにします。

5、蓋をして冷めるまで置いておき、冷めたら再度沸騰させて蓋をして冷めるまで置いておきます。

20分ほど置いておきましょう。

ごはんのお供には勿論、ビールや日本酒と合わせるのも悪くないきゅうりのキューちゃん。

砂糖 200cc• 「きゅうりのキューちゃん」が自宅でも簡単に作れる！ ごはんのお供の定番「きゅうりのキューちゃん」。

きゅうりのキューちゃん風の作り方 材料はきゅうりと生姜の二つだけ。

あっ！これ唐辛子はお好みだけど、少し辛めの方がオススメですよ～！ きゅうりのキューちゃんでこの夏を乗りきろう！. 辛いのがお好きなら、鷹の爪をしょうがと一緒にいれます。

生姜のせん切り2片分• 甘辛く、そして少し酸味の効いた煮汁と、シャキシャキのきゅうりが病みつきになりますので是非作って見てください！• しょうがを千切りにする。

夏野菜の消費に困ったらこれ！ パリパリ食感がやみつきで止まらない！ 体を冷やす陰性のきゅうりを陽性にもっていく漬物です。

またレシピのポイントや注意点なども所々に書いているので料理が苦手な方でも安心して調理することができます。

くわしいレシピはこちら たくさん作って便利な常備菜！ きゅうりのキューちゃんを作っておけば、ごはんのお供やお酒のおつまみとしてはもちろん、ソースやドレッシング類に少し加えてアレンジすることもできます。

手作りきゅうりのキューちゃんを食べた感想 まず、パリパリとした食感がいいですね！ きゅうりにしみ込んだ醤油のタレが噛めば噛むほどしみだしてきて、ピリッと効いたしょうがの風味が食欲をそそります。

そんな悩みをお持ちの方は、簡単に大量消費できる手作りきゅうりのキューちゃんを作ってみてはいかがでしょうか。

このサロン内では 普段YouTubeでは公開しないようなレシピを動画で丁寧に説明したり、料理コンテンストを行ったり 豪華商品あり 、糖質制限レシピを投稿したりと色々な活動をしていきたいと思っています。

これ1つ加えるだけで、味に深みが生まれ、食感のアクセントにもなりますよ。

すべてのきゅうりが浸かった状態で上下をひっくり返して強火のまま２分煮込む。

レシピの 4 の工程と同じです 水の量は濃さにもよるのでお好みで調整をお願いします 私自身何度か作っても醤油の種類や状態、きゅうりの水分量など些細な条件で味が変わることがあります ご要望にお答え出来ていないかも知れませんがご容赦ください 最後に作って頂いてありがとうございました. この本のほとんどのレシピが ２〜3ステップで完成しているため、工程を目で把握できとてもわかりやすい作りにしています。

白菜にたくあん、かぶ……お漬物は何が好きですか？ 今回スポットライトをあてるのは、誰でもきっと知っているきゅうりのキューちゃん。

ポリポリとした食感で、ほんのり酸っぱいきゅうりの漬物は、つい箸が止まらなくなってしまうおいしさですよね。

冷蔵庫で一晩おくと味がよくしみこみます。

ご飯のお供やおつまみに、知らない人はいないほどのロングセラー商品ですよね。

食卓に出す際は、その都度清潔なお箸で取り出してくださいね。