ガトー ショコラ くるみ - くるみ入りガトーショコラ☆ レシピ・作り方 by ポー0281｜楽天レシピ

また中にクルミが入っているため柔らかいだけでなくクルミの独特の食感も一緒に感じられる作りです。

あのブラックサンダーの一口サイズのシリーズが今回はガトーショコラとクルミのフレーバーで登場です。

【 ジャンル】 ブランド メーカー カテゴリー 今回はその【 ブラックサンダーひとくちサイズ 濃密くるみのガトーショコラ】を実際に食べて具体的にレビューしたいと思います。

【内容量】 49g 【原材料】 原材料名 準チョコレート（砂糖、植物油脂、全粉乳、ココアパウダー、カカオマス、乳糖、脱脂粉乳）（国内製造）、ココアクッキー（小麦を含む）、チョコレート（砂糖、ココアバター、カカオマス、全粉乳、脱脂粉乳）、くるみ、チョコレートケーキ（卵を含む）、チョコレートチップ（カカオマス、砂糖、ココアバター）、植物油脂、メープルペースト（メープルシロップ、還元水飴）／グリセリン、膨脹剤、乳化剤（大豆由来）、トレハロース、香料、着色料（カラメル、カロチン） ブラックサンダーひとくちサイズ 濃密くるみのガトーショコラのカロリーや栄養成分 カロリーを見ていますの285kcalということで普通のチョコ菓子の平均カロリーが250kcalぐらいですので少し高めという感じの印象です。

スポンサーリンク ブラックサンダーひとくちサイズ 濃密くるみのガトーショコラのパッケージや詳細 『 ブラックサンダーひとくちサイズ 濃密くるみのガトーショコラ』のパッケージを見てみると過去のブラックサンダープリティスタイルと大きさは変わらない感じです。

粗熱が取れたら型から外し、お好みの大きさに切り、お皿に盛り付けて出来上がりです。

味に関してはチョコレートをダイレクトに感じられるようなビターテイストの味わいで、少し大人のブラックサンダーという感じのチョコ菓子ではないでしょうか。

オーガニック認証を受けているオランダ産のココアは、カカオ脂を10～12％含むカカオの塊を細かく粉砕して作られているので、濃厚なカカオの風味やコクがあります。

次に大事なのが温度。

突起物等は破袋の原因になりますので入れないでください。

その特徴は、風味や味の深みであり、一般に流通しているカシクルミと比べて段違いです。

天然の木から採取する稀少なやまくるみは、国内の工場で安全に一つ一つ手作業で丁寧に殻剥きされてから出荷されるため流通量が少ない貴重な素材です。

しかしポケットタイプのチョコ菓子の為、そこまで量は多くないので一個一個のカロリーは高いのかなという感じの印象が強いです。

突起物等は破袋の原因になりますので入れないでください。

袋を開封したら使い切ってください。

ちょうどいいのは、ホイッパーで持ち上げたときにメレンゲが流れない程度の固さ。

型の側面と底に太白ごま油（分量外）を塗り、オーブンペーパーを敷く。

それに、冷蔵庫でキンキンに冷えたチョコレートを取り出すと、結露してしまうこともありますよね。

端を切り落として形を整え、好みの大きさに切り分ける。

フレーバー的にはどちらが一つでも良いのですが、ガトーショコラとクルミが一緒になっている所ポイントかもしれませんね。

このくらいがベストですね。