あずき 宿 - あずきや【 口コミ・宿泊予約 】

ご注文者様と送り先様が違う場合、納品書は基本的に入れておりません。

冷凍庫の性能や使い方によって多少の違いはありますが、冷気が十分に回っている冷凍庫であれば１週間〜１０日程度なら品質に問題がありません。

練り切りが何になるのかは、職人さんお任せになるとのこと。

手前の右手側が大福の販売エリア、奥の和室が和菓子の展示エリアとなっています。

26歳で和菓子職人の道へ。

商品の同梱 注文纏め は原則お断りさせていただいております。

その後は職人としての腕を磨き、独創的なパフォーマンスや作品で注目を集めることとなります。

しかし添加物を使用しない生きているお菓子のため期限に限らず、お早めにお召し上がることをお勧め致します。

さらっとしてスッキリした甘さ。

「先輩たちの手の動きは、まるで魔法を使っているようで、次々にいろんなものができるのです。

ご注文が常時、混雑しているので配達指定日は選択できないようになっております。

配信を始めると、独自の世界観が注目され、再生回数はみるみるうちに増えていきます。

現在は店舗での菓子販売、媒体などの取材、動画サイトへの誘いがあったりと、忙しい毎日が続きます。

【雪達磨】 雪達磨とは雪で達磨をもした雪遊びです。

繊細な美しいデザインの菓子を「自分でもつくってみたい」と老舗和菓子店に就職した土屋さん。

またさまざまな日本の模様、伝統的な菓子のデザイン、菓子づくりなどを学ぶ一方、若い人たちの和菓子離れを肌で感じていたそうです。

動物などのキャラクターも人気。

小さい頃から和菓子が好きだった土屋さん。

クール便で届いた練り切り等はどのくらい保存が出来ますか？ A. 送り主を店舗名（あずき宿）から個人に変えたい場合や納品書を入れて欲しい場合などは備考欄にご記入お願い致します。

時期によっては生産しない一期一会のデザインもあるのでご注意ください。

そこで思いついたのが、自分が表現者となり、和服姿にきつね面で顔を覆い、舞いながら上生菓子を制作する動画。

座敷を上ると、素晴らしい練り切りの数々に思わずうっとり。

練り切りのデザインはその都度変わります。

ゆくゆくは店内で和菓子をいただけるような飲食スペースも考えているそうですが、しばらくは展示エリアとして作品を見てほしいとのことでした。