海老沢 精肉 店 - 海老沢精肉店（下妻市北大宝）｜エキテン

フライパンで軽く焼いてOK！ めっちゃ赤身＆脂身のパーセンテージ？ がいいね。

ありがとうございました～ ごちそうさまです～！ 【追記】 店主様は長年仙台の一流精肉企業に勤められただけあって、包装紙や包装配慮、 アドバイスの接客にはデパート並みの気遣いがございます。

オーナー曰く「焼く前に塩コショウ振らないでね。

昔々その昔～・・・お世話になりました店主様のお店。

なんでも県外からも買い求めに来るお客さんがいるそうで、いつも品切れに ならぬ様、ロールステーキ串刺し作業をされているんだって！ 昨年の秋に肉好きな知人へ「仙台牛ロールステーキ10枚」を贈答したら、 えらい感謝されて、こちらとしても嬉しかったな～。

また、精肉自体もクォリティよく意外にもお買い得品がございます。

。

この日の土曜日・・・やっぱそれなりにゲスト多し。

ステーキ屋さんで焼く様 にフライパンで焼いている時に塩、コショウを！」とアドバイス。

店主様のお話しでは「今日は朝から忙しいの～ 先日テレビ放映され たからかな～？」と仰っていました 笑 仙台牛ロールステーキ：300円 これはフライパンで焼くのですが、塩胡椒はフライパンで焼いている 際に振りかけるのがベストだそうです。

お店に入りお目あての「焼き豚」を300ｇ！ ポテトサラダもご指名！ 年末で多忙みたい！ 中では店主さまが黙々と「仙台牛ロールステーキ」 を仕込んでおられますぉ。

。

。

。

。

。

。

。

。

。

。