トマト すき焼き - 【渡鍋】絶品「トマトすき焼き」の簡単レシピ

すき焼き トマト 【再現レシピ】ゆるキャン△11話。トマトすき焼き~〆のチーズパスタまで。|湘南で暮らすキャンパーのブログ

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なお、今回はレシピが説明されていないため見送ったが、作中では『トマトすき焼き』の残り汁に パスタを投入しチーズパスタにするとのセリフがある。

  • こちらが完成したチーズパスタ。

  • トマト• バジルは葉を摘む。

  • 5 トマト半量を加え、割りした適量をまわし入れて強火にし、トマトの縁がくずれて玉ねぎがとろりとしてきたら食べごろ。

【再現レシピ】ゆるキャン△11話。トマトすき焼き~〆のチーズパスタまで。|湘南で暮らすキャンパーのブログ

すき焼き以外にはステーキやロースト、しゃぶしゃぶに適しています。

  • トマトのリコピンは抗酸化力が強く、免疫力UPが期待できる。

  • 焼き豆腐は4等分に切ります。

  • 飽きずにいただくことができます。

【渡鍋】絶品「トマトすき焼き」の簡単レシピ

〆には冷凍うどんを投入して「トマトすき焼きうどん」にしたり、白米とチーズを入れて「トマトリゾット」にしたりと、トマトの酸味を最後までしっかりいただくことができます。

  • 下味をつけることで、脂身が少ない赤身肉もしっとりとおいしく食べることができる。

  • 意外な組み合わせだがトマトとすき焼きは驚くほど合う。

  • すき焼きトマト入り完成 まず、写真を見ただけでてもうとわかると思いますが、トマト入りのすき焼き、間違いなく美味しいです。

【再現レシピ】ゆるキャン△11話。トマトすき焼き~〆のチーズパスタまで。|湘南で暮らすキャンパーのブログ

玉ねぎの上にお肉を置くことで、肉がやわらかくなる&鍋に直接触れて焦げることがなくなる。

  • もありますが、間違いなく大きなトマトの方がすき焼きには合います。

  • コストコは品ぞろえが多く、たっぷりの量の割にお手頃な値段なのが特徴的なお店です。

  • たまねぎは1cm幅に切ります。

トマトすき焼き レシピ・作り方

肉 作り方 (1)香りづけのためにオリーブオイルと輪切りにしたにんにくを鍋に入れる。

  • トマトに火が通ったら、牛肉を乗せていきます。

  • 3 厚手のフライパンにオリーブ油適量、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかける。

  • 山芋(長芋など)は、すりおろしておく。

トマトすき焼き

トマトはへたを取って、くし切りにする。

  • 見た目もさっぱり綺麗でした。

  • 3 厚手のフライパンにオリーブ油適量、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかける。

  • 牛肉に半分ほど火が通ったところで、トマトを加える。




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