なお、今回はレシピが説明されていないため見送ったが、作中では『トマトすき焼き』の残り汁に パスタを投入しチーズパスタにするとのセリフがある。
こちらが完成したチーズパスタ。
トマト• バジルは葉を摘む。
5 トマト半量を加え、割りした適量をまわし入れて強火にし、トマトの縁がくずれて玉ねぎがとろりとしてきたら食べごろ。
すき焼き以外にはステーキやロースト、しゃぶしゃぶに適しています。
トマトのリコピンは抗酸化力が強く、免疫力UPが期待できる。
焼き豆腐は4等分に切ります。
飽きずにいただくことができます。
〆には冷凍うどんを投入して「トマトすき焼きうどん」にしたり、白米とチーズを入れて「トマトリゾット」にしたりと、トマトの酸味を最後までしっかりいただくことができます。
下味をつけることで、脂身が少ない赤身肉もしっとりとおいしく食べることができる。
意外な組み合わせだがトマトとすき焼きは驚くほど合う。
すき焼きトマト入り完成 まず、写真を見ただけでてもうとわかると思いますが、トマト入りのすき焼き、間違いなく美味しいです。
玉ねぎの上にお肉を置くことで、肉がやわらかくなる&鍋に直接触れて焦げることがなくなる。
もありますが、間違いなく大きなトマトの方がすき焼きには合います。
コストコは品ぞろえが多く、たっぷりの量の割にお手頃な値段なのが特徴的なお店です。
たまねぎは1cm幅に切ります。
肉 作り方 (1)香りづけのためにオリーブオイルと輪切りにしたにんにくを鍋に入れる。
トマトに火が通ったら、牛肉を乗せていきます。
3 厚手のフライパンにオリーブ油適量、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかける。
山芋(長芋など)は、すりおろしておく。
トマトはへたを取って、くし切りにする。
見た目もさっぱり綺麗でした。
3 厚手のフライパンにオリーブ油適量、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかける。
牛肉に半分ほど火が通ったところで、トマトを加える。