きゅうりの育て方:冬越し. 病気の抑制にはネギやニラ、ニンニク、虫よけにはバジルやシソ、生育がよくなるトウモロコシなどがきゅうりと相性のよい野菜です。
整枝・摘芯 つるから脇芽が生えてくるところを節といいます。
株の生長力が弱ってきた場合は、子づるを摘芯せず、伸長させて草勢を回復させましょう。
黒いぼ系は寒さに強い利点があり、漬物に向きます。
これは、きゅうりが自然に生成する物質で、「ブルーム」と呼ばれ、水をはじくとともに、実の内部に含まれる水分の蒸発を抑えて、表面を保護する役割を持っています。
数が多い時は薬剤の使用も検討します。
しかし、その場所はヒマラヤ山脈山麓。
きゅうりにつきやすい害虫は、アブラムシやウリハムシなど。
日当たりが良すぎて西日も強く当たる場所でキュウリを育てると、 高温によって葉や根が傷み、生育不良になることがあります。
旬に出回るきゅうりは、冬にハウス栽培されたものと比べて2倍ほどのビタミンCが含まれているといわれています。
株が弱った状態のままだと、次第に実のつき方が悪くなり最終的には枯れてしまいます。
実がなりだすと支柱に相当の重量が掛かります。
うどん粉病に強い「夏バテ知らず」、「うどんこつよし」、うどん粉病とべと病の両方に強い「シャキット」、「VR夏すずみ」「よしなり」、よしなりよりもさらにうどん粉病に強い「フリーダム」などがあります。
キュウリを苗から育てる キュウリの苗の選び方ですが、子葉がしっかりと残っていて、本葉が3~4枚程度の状態のものを選ぶようにしましょう。
キュウリは根の張りが浅く乾燥の影響を受けやすいため、敷きワラなどですることで、根を保護しながら土の乾燥を防ぐことができます。
人工授粉は必要に応じて行います キュウリは、花の下がふくらんでいないのが雄花で、花の下に小さなキュウリのようになっているのが雌花で、雌花と雄花が別々に咲きます。
追肥したあとは土を軽く被せておくようにしましょう。
着果が少なく、葉ばかりが繁茂しすぎる場合には、芽先を摘んで側枝の分枝を促進すると良いでしょう。
生育初期に水分や養分を与えすぎると軟弱な株に育ってしまいます。
きゅうりは夏野菜の中でも病気にかかりやすい植物です。
その後は、長さ20cm〜22cmくらいになったものから収穫します。
水不足 きゅうりは乾燥に弱い野菜です。
その方が株全体の生育のためにはよいようです。
古い葉は順次葉かきを行い、通気性をよくします。