バーテンダー 資格 - 資格認定制度

ある方は仕事を探している際にたまたま飲みに行ったお店がバーテンダーを探しているということで採用してもらったようです。

1次試験（学科試験） 衛生参考問題より、衛生問題を5問出題。

また、お店の営業方針や雰囲気によっても異なりますが、バーテンダーはお店の顧客の相談役や話を聞く役割を担うことも珍しくありません。

始めることは簡単ですが、続けていくにはそれなりの知識とテクニックを要します。

従って、資格がなくても、誰でもバーテンダーになることはできます。

ジャパンバーテンダースクールを卒業後にスクール直営店舗にてさらに研鑽を積み現在は現場の責任者をしながら講師をしています。

試験項目：食品衛生・調酒理論・バーテンダー必須知識に関する問題• すでにバーテンダーが在籍しているので、先輩スタッフからお酒に関する知識を学べます。

最も難易度が低いものが「NBA認定バーテンダー資格証書」ですが、こちらは1年以上の実務経験者で、支部にて面接試験を行い、新入会員と認めた満20歳以上の人が取得できます。

どうしても、他の職業以上の接客技術が求められます。

また、自分で飲み歩いてみて気になるお店を見つけるのもいい方法かもしれません。

カクテル作成の技法。

今年の傾向としましては、未経験者の受験が多かったのか、ホテルバーテンダーとして、様々な専門知識を要する試験内容に合格率が下がっております。

試験内容• NBA認定バーテンダー資格証書• どんなキャリアパスがある？具体的な事例を紹介 バーテンダーとしてのキャリアパスには様々なものがありますが、その一例を最後に紹介します。

それぞれのホテルの状況が反映されているように思えます。

その方法として資格試験にチャレンジしてみるのも良いでしょう。

さらに 18歳未満の年少者は、午後10時から午前5時まで働くことが法的（労働基準法第61条）に禁じられています。

夜間や短期集中など、ライフスタイルに応じたコースも用意されているので、仕事をしながらでも学べます。

バー開業を目指す人が持っておきたい資格について解説します。