卵…1個• 器に盛り、上面にごま油小さじ1をぬって、いりごまをふる。
次なる話題の韓国グルメは…? 話題グルメ発祥の地・新大久保で今話題を集めているのが「キンパ」。
見た目はあんまりでも食べると激ウマなのである。
「きれいに切るには、1個ずつ切るたびに包丁をふくといいですよ」(コウケンテツさん) 重ねて盛りつけると、韓国っぽい仕上がりに 教えてくれたのは コウケンテツさん 料理家。
実は最近までたくわんを入れてなかったんですが、これは入れた方がいいですね。
ラップをしき韓国海苔を散らし、その上にご飯を置いたらくるっと丸めて600Wの電子レンジで1分加熱します。
キムチ• 2em 0;vertical-align:middle;margin-left:. これはまじ 【韓国料理】シンジョントッポギ 風!チーズキンパの作り方 — 25 years old — kei writtenbykei では!また次の記事でお会いしましょう。
家族みんなで食べる家族団らんのメニューにもぴったりです。
のりにご飯を広げて巻いていく 下準備が終わったところで拳一個分くらいのご飯に ごま油(適量)と 塩を少々混ぜます。
ご飯でまんべんなくチーズを包むようにして巻いていきます。
最初に電子レンジを使って炒り卵を作ります。
スライスチーズ…1枚• しかもキムチって意外と賞味期限が短いんですよね。
三週間ぶりのお料理ブログになります、こんにちは、ふひゃんです。
キンパ一本作るときは一本あればOKです。
耐熱皿に移して、500wレンジで45秒ほどチンして、チーズを溶かす。
巻きやすいように広げて、あまり海苔の端まで載せないようにします。
白ごま…小さじ1• 9歳の舜くん、6歳の蓮ちゃん、2歳の花梨ちゃんのパパ。
たくわん 韓国にはキンパ用の細長いたくわんが売っていますが、なかなか日本では手に入らないので普通のたくわんを使います。
でも、逆に2枚並べてもこんなにキレイに作れたのはすごいと思う! チンしたらチーズもしっかり溶けて、そして思ったよりも辛くなくてすごく美味しかったです! 二人分のレシピなのに、私一人でぺろりと食べてしまいました。
熱したフライパンにごま油 分量外 を入れスライスチーズをのせ、その上におにぎりをのせる。
あったかいうちに食べるのもいいけど、ラップで包んでお弁当に入れるのもありかなと思いました。
作ってみてビックリ! 巻きすすらない我が家ですが、なんと裂けるチーズを芯にして、簡単に手で巻ける! そして、チーズが溶ける前にあらかじめ切っておくことで、ごはんぐちゃぐちゃ~包丁にチーズべっとり~なんてこともない! 実は海苔が手巻き海苔用のサイズしかなかったので、2枚並べて巻いたため写真では切れ目が入ってます。
食べやすく切り分けてラップを外す。
加熱することによって型崩れを防ぎます。