焼豚 玉子 飯 - 今治B 級グルメ 「焼豚玉子飯」って、 どこで食べればいいんですか？｜IMABARI｜今治ライフ｜今治タオル公式ブランドサイト
今治B 級グルメ 「焼豚玉子飯」って、 どこで食べればいいんですか？｜IMABARI｜今治ライフ｜今治タオル公式ブランドサイト
知名度急上昇！ご当地グルメ！『焼き豚玉子飯』のお店や作り方を紹介！お見逃しなく！！
今治おもしろ百科/焼豚玉子飯
フライパンひとつで作れる絶品焼豚チャーシュー レシピ・作り方 by おやじ飯 Oyaji's kitchen｜楽天レシピ
柔らかくてジューシーで最高です。
今治に行かずとも焼豚玉子飯は食せます！ 目玉焼きに胡椒をたっぷりトッピングすればより今治流に。
それもまたいいじゃないですか。
まあ、どこでも食べられるけどねぇ（笑）。
焼豚玉子飯があんかけ！？
その後、来店したご常連さんに「せっかくに来たら加計学園見ていかんと！」と話しかけてもらって盛り上がった（実際、お店の外から大学の建物が見えるぐらい近所なのだ）。
ご飯の上に焼豚と目玉焼き2つ。
まかない飯は、料理店でつくられる料理人のためのご飯です。
なので、梅酒に関する知識は半端じゃありません。
全国的にも有名なB級グルメの焼豚玉子飯がおいしい
安いうまい、焼豚玉子飯 冒頭でに対する知識がまったくなかったことについて書いたが、この地に来る直前に調べてみたところ、には 「焼豚玉子飯（やきぶたたまごめし）」なるご当地グルメがあって有名なのだという。
その点だけはよかったとご常連さんが話していた。
かつてに存在した「五番閣」という中華料理店のまかない飯として生まれ、その後ソウルフードとして市内の複数の飲食店で作られるようになったとか。
今治が誇る、絶品B級グルメ しまなみ海道で真っ先に思い出すのが、伯方島の道の駅で食した「焼豚玉子飯」。
【みんなが作ってる】 焼き豚玉子飯のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品
こんな雰囲気の店内です。
25年前は景気がよかったけどね。
ちょうどいまの味になったのは、20～30年前です。
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まかない飯として食べられていた当時は、ごはんに焼豚の切れ端をのせ、煮汁をかけただけというスタイルだった。
そして25年ほど前に「フェニックス」をオープン。
下に玉子が敷いてあるからね。
もともとは、今治市の中華料理の名店「五番閣」のまかない飯だったといい、調理人たちの間で人気でした。
焼豚玉子飯レシピ｜おすすめレシピ｜モランボン
低カロリーレシピ• でもこれもうまい。
知名度急上昇！ご当地グルメ！『焼き豚玉子飯』のお店や作り方を紹介！お見逃しなく！！ テレビ番組で紹介されたのを機に、全国的にその名が知られるようになった「焼豚玉子飯」。
なんか老舗ってこういう狭めの作り多いですよね。
東京で焼豚玉子飯が食べられる店 香川や愛媛の郷土料理を提供する店。
今治おもしろ百科/焼豚玉子飯
もともとは中華料理のまかないでね。
ui-datepicker-buttonpane button. 1日漬け込んだ焼豚は、中まで味がしっかり染み込んでいて絶品！肉の旨味が凝縮し、柔らかでジューシー。
老舗中華料理店の料理人だった先代が独立し、白楽天を開業すると同時にメニューとして出すようになったのです。
はい、これはトッピングの煮玉子。
全国的にも有名なB級グルメの焼豚玉子飯がおいしい
おいしそう！ いただきます！ 玉子を3つも使って作られた目玉焼きにスプーンを差し込むと厚みのある焼豚とタレに浸ったごはんが現れる。
食べてる間に飽きないよう考案されたさまざまなメニュー「カレー玉子飯」 「嫁がいろいろ発想してくれたりして、カレー味とかを一緒に考えたりして、けっこう変わったことしてますね。
ナポリタンもやっぱりデカかった チエ子さん： あとは、うちでナポリタン（600円）ばっかり食べるお客さんもいるよ。
もっとの看板のようにしたかったんだけど。
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