タコ 飯 レシピ 人気 3 合 - 材料3つ！！簡単めちゃ旨たこ飯♡ レシピ・作り方 by *kuuuma*｜楽天レシピ

立春を迎え、暦の上ではもう春ですが、いきなり寒くなったり、再びポカポカしたりと体調管理に気が抜けない毎日です。

おにぎりにしておけば、お弁当にしたり、冷凍保存にも便利ですね。

炊飯器を開けた瞬間にいい香りが漂います タコをさっと煮てからその煮汁でごはんを炊き、炊き上がったご飯にタコを戻すのが、タコをぷりっと大きいままで「タコ飯」にするコツ。

タコ（茹で又は蒸したもの） 200g• 加熱用の牡蠣を同様に下煮してから、煮汁でご飯を炊き、炊き上がったところに煮た牡蠣を混ぜこめばOKです。

また、タコがかたくなってしまうので、必ずタコが煮汁に浸る状態で加熱し、冷ましましょう。

おにぎりにして、お好みで千切りにしたしょうがや、三つ葉を添えても美味しいです。

味が足りなければ、塩で味を調えてください。

加熱して冷ますことで、タコに味がしみていきます。

米は洗ってザルにあけ、水気をきっておく。

だし汁 200ml• こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。

煮たタコを冷ます際は、できれば冷蔵庫で一晩おくとタコにより味がしみます。

5．炊き上がったら、2のタコを炊飯釜に戻して全体をよく混ぜ、 お茶碗によそう。

5㎝程度のぶつ切りに、しょうがは薄切りにしたものを2枚用意する。

ということで、炊飯器で簡単にできて、箸が止まらなくなる炊き込みご飯シリーズ、 本日は「タコ飯」です。

タコの香りや旨味が煮汁に出ているので、炊飯器を開けた瞬間にいい香りが漂いますよ。

酒、しょうゆ、みりん 各大さじ2 作り方 1. 山本リコピンの「ぷりっぷりタコ飯」 【材料】ご飯2合分• 3．2を、ボウルを下に重ねたザルにあけ、タコだけ取り出す。

きちんと食べて、残りの寒さを元気に乗り越えましょうね。

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