・2003年に名古屋で1号店をオープン、41都道府県250店舗まで拡大 2017年9月現在 しています。
豚肉の脂は辛いものと相性良し。
ちなみに1パック750gなので、 『ひとりで全部完飲完食した場合』の栄養価は以下の通り。
一方で、赤から鍋の特徴であるコク深い甘味と旨味を出すために、隠し味として秘伝のみそを使用している。
・「赤から鍋」は国産牛ホルモン、名古屋コーチン入りつくね、白菜、もやし、ニラ、油揚げなど9種類の具材を、特製味噌と唐辛子をブレンドした秘伝のスープで煮込んだ鍋です。
それでは、いただきます! 【激辛の中に甘さがある……! それでもビールのあてに食べてると、辛さが旨くなって 一袋完食です。
商品名:ストレート赤から鍋スープ 1番 容量 :750g ストレート 概要 :辛みを減らし、甘みなどを増やすことで、 お子様でも食べられるマイルドな味わいです。
豆腐は熱いのでよくフーフーしてから食べましょう。
つくねも味が染み染みでおいしい。
食感が特徴の「鶏セセリ焼」ももちろんのことながら、その人気メニューはお店の名前の通り「赤から鍋」と呼ばれるものだ。
顔を近づけると、湯気であおられた唐辛子で目をやられるので要注意です……。
しばらく食べていると辛さがツラくなってきた 記者は辛いのがもともと好きなのほうですし、最初は「イケる、イケる」と食べていたのですが、しばらく食べているうちに刺激が蓄積されたのか少し辛さがキツく感じられるようになりました。
<特設サイト> クラウドファンディングの詳細は下記サイトにて公開しています。
商品名:ストレート赤から鍋スープ 3番 容量 :750g ストレート 概要 :株式会社甲羅とのコラボ商品として2008年に商品化。
この夏には「赤からカレー鍋スープ」と「赤からトマト鍋スープ」を季節限定で販売。
辛いのが苦手な方は無理だと思います。
そう、この甘辛具合、 とっても名古屋らしいんですよね! 味噌カツやどて煮のように、赤味噌に砂糖やみりんを加えたような味わいがあるんです。
・2003年に名古屋で1号店をオープン、41都道府県279店舗 2019年9月末 現在 まで拡大しています。
・ストレートタイプなので簡単に調理できます。
店舗では、辛さを0番~10番の11段階から選ぶことができ、3番が最も人気です。
三番と比べるとやっぱり辛さは増していますが激辛好きの人には 全然余裕の辛さとなっています。
【シリーズ品 赤から鍋関連商品 】 画像3: 赤から鍋関連商品 商品名 : ストレート赤から鍋スープ 5番 容量 : 750g ストレート 概要 : 2017年発売。
「シメはやっぱラーメンかな!」なんて即席めんまで準備していたんですが、その出番は来ず。
イチビキ株式会社 本社:愛知県名古屋市、代表取締役社長:中村 光一郎 は、11月20日 金 から12月20日 日 まで、クラウドファンディングサービスMakuakeにて「ストレート赤から鍋スープ 30番」商品化プロジェクトを実施します。
味の感想 赤から鍋特有の 甘さがベースにあるのでとても食べやすく、また程よい辛さ! かつおや昆布、オイスターの出汁が効いていて旨味も抜群です。
商品名:ストレート赤から鍋スープ 1番 容量 :750g ストレート 辛みを減らし、甘味などを増やすことで、お子様でも食べられるマイルドな味わい。
【シリーズ品 赤から鍋関連商品 】 商品名 : ストレート赤から鍋スープ 5番 商品画像: 容量 : 750g ストレート 概要 : 2017年8月発売。
赤から通を唸らせる、辛さを極めたやみつきの旨さです。