焼き とうもろこし バター 醤油 - 下茹でなし！！香ばしい香りの『バター醤油焼きとうもろこし』

お盆は、夫婦それぞれの実家に２泊ずつ帰省してきました 私の実家では、食事・おやつ・デザートなど次々と食べ物や飲み物が出てきて、 いつも食べ過ぎて太ってました が、最近は帰省すると父・姉夫婦・主人は麻雀をするようになり、 ４歳になる姪っ子の相手を、私と母 母は家事をするのでほとんど私 が・・・ 元気いっぱいなので、こちらはとても体力がもちません 暑い中動きまわるので、痩せられるかな… と期待してみましたが、 現状維持… まぁ、今回は増えなかったので良いかな 主人の実家では、ヘルシーな食事でした 高速道路が事故渋滞で、予定より遅くなり１９時に到着 義母がすでに夕食を準備してくれていました 翌日のお昼は、義妹があっさりとした料理を作ってくれました。

オーガニックレストランでの調理、パン職人、オーダーメイド菓子職人、料理教室講師を経て栄養士に。

埼玉県• 千葉県• あとは器に盛り付けて、好みで粗びき黒こしょうをふったり、乾燥パセリをちらしたり。

味付けはもちろんお好みでOKでしょう。

ポイント ・とうもろこしを縦に細長く切ることで火の通りが早くなり、下茹でしないのでとうもろこしの栄養や甘味、風味が逃げません。

3 とうもろこしをじっくり弱火で焼こう 七輪の上に網をセッティングしたら、葉・皮を剥いたとうもろこしを転がしながら焼きます。

にんにく（すりおろし） 少々• ・ラップに包んで600Wの電子レンジで4分加熱するのもおすすめの調理法です。

6 少しだけ焼いて完成 醤油をつけた後に少しだけ焼くと香ばしさ増します。

静岡県• 117• 旬のとうもろこしのおいしさを堪能しよう！ じわじわと気温が上がり、日差しをまぶしく感じる日も多くなってきた。

新潟県• 412• 3 とうもろこしをじっくり弱火で焼こう 七輪の上に網をセッティングしたら、葉・皮を剥いたとうもろこしを転がしながら焼きます。

396• プチッとはじけるとうもろこしの甘さと、バターのコク、醤油の香ばしさがたまらないハーモニー！ 一口食べれば、もう箸が止まらない。

5 醤油を塗ろう・つけよう ハケを使って醤油をとうもろこしに塗ります。

405• また、お子さまの小さな手にも持ちやすく、丸のままかじるよりもずっと食べやすくなります。

食べてみた感想・あとがき やはり炭火焼きならではの香ばしさとコクにバターのまろやかさがたまりませんでした。

焼きとうもろこし 醤油バター味 の調理方法 調理のレシピをご紹介するまでもない簡単な調理ですので、プチ豆知識を含めて調理手順をご紹介いたします。

とうもろこしを長さを半分に切り、さらに縦に4等分に切る。

味付けはもちろんお好みでOKでしょう。

撮影日：2014年8月28日 茹でようか？焼こうか？温めようか？推奨は炭火焼！ 茹でとうもろこしもおいしいのですが、はる蔵個人的には手間暇かけて焼いたとうもろこしの方が好きなんです。

皮の部分に含まれる豊富な食物繊維セルロースは便秘予防に役立ちます。

418kcal• 北海道• 米と一緒に炊き込むことで、とうもろこしご飯の大事なダシとなってくれるのだ。

無限におかわりしたくなる、危険なおいしさだ……！ 炊きたてはもちろん、冷めてもとうもろこしの甘さが際立つので、おにぎりやお弁当にもおすすめだ。