《材料》(4人分) 豆腐…250g マスカルポーネ…250g 卵…2個 ココア…適量 砂糖…70g スポンジケーキ…市販の18cm丸型 コーヒー液(インスタントコーヒー…大さじ2 砂糖…大さじ1~2 お湯…150cc) 《作り方》 【1】 豆腐はフードプロセッサーでペースト状にしておく(こして滑らかにする)。
豆腐ホイップは、絹ごし豆腐にメープルシロップやココナッツオイル、バニラビーンズを入れて作ります。
「でも、ちょっとカロリーが気になる…」という人に、なんとヘルシーな豆腐を生クリームの代わりに使ったレシピを紹介!気になる味は…? 【乳製品不使用】豆腐でガトーショコラ 「簡単!豆腐ガトーショコラ。
丸めたお団子は水に入れて、レンジで加熱して作ります。
食べ応えがありそうなので、満足感も高くて良いですね! 保育園のおやつ「みたらしカボチャ白玉」 「保育園のおやつ「みたらしカボチャ白玉」。
「お豆腐ティラミス」のレシピ 市橋有里さんの豆腐スイーツレシピをもう1品。
お豆腐もみもみ!簡単抹茶アイス 出典: こちらは豆腐で作る抹茶アイス。
卵、砂糖をハンドミキサーでとろりとするまで泡立てる。
バナナと豆腐で、乳製品なしとは思えないほどクリーミーに!凍らせる時間を除けば5分で作れちゃうので、おやつ作りとしても気軽で良いですね。
手作りなら出来立ての美味しさが楽しめるのも魅力的です。
低カロリーで食物繊維をたくさん摂ることができるのがうれしい。
「お豆腐ティラミス」は、生クリームの代わりに豆腐を使い、カロリーを約8分の1ほどにダウンしたという驚きのヘルシースイーツ。
お好みでチョコやベリー、ナッツなどでアレンジしても良いですよ。
人気の和菓子!簡単レシピのお豆腐わらび餅 出典: こちらは片栗粉と絹ごし豆腐で作る簡単わらび餅風。
生クリームの代わりに絹ごし豆腐を使っているので、とってもヘルシーでしっとりした仕上がりに。
ほとんどのレシピが 混ぜるだけなので、挑戦してみてくださいね。
おぼろ豆腐を使って、簡単に手作りしましょう! 材料 2人分:250ml入るグラス2つ分• でも、豆腐を使ったヘルシースイーツなら、たくさん食べてもあまり罪悪感を感じないかもしれません。
材料2つだけのレシピも」 甘いものを食べすぎて後で後悔しちゃうことありますよね。
そんな豆腐を使ったスイーツは、おやつや甘いものは食べたいけれど健康面も気になるという方にぴったり! 今回ご紹介したレシピは少ない材料で手軽に作れるものが多いので、みなさんもこの機会にぜひ豆腐スイーツを作ってみてください。
index 目次• 【3】 容器にスポンジを敷いてコーヒー液を染み込ませ、【2】をのせる。
【3】 クッキングシートを敷いたパウンド型に【2】を流し入れて表面を整え、オーブンで40分焼いたら、型から出して冷ます。
沸騰したら弱火にして約5分間煮詰め、火を止めて置いておく。
ホッとする優しい味わいは、フィリピンの人々が朝から食べたくなるのも納得。
通常の生チョコよりヘルシーにいただけるのが嬉しいスイーツです。
関連記事:. 人気のおやつ!ミルクキャラメル豆腐プリン 出典: こちらはレンジで簡単スイーツの豆腐プリン。
「ガトーフショコラ」のレシピ 豆腐とおからパウダーで作る、市橋有里さん考案のヘルシースイーツが「ガトーフショコラ」。
生地はフライパンで色づくまでしっかりと焼き、冷めたらクリームやあんこをサンドして仕上げます。
でも、混ぜて焼くだけの パウンドケーキなら簡単!休校で時間を持て余し気味な子どもと一緒に作ってみるのも楽しそうですね。