南部 美人 - 南部美人特別純米酒300ml ｜酒條通洋酒全台最大連鎖專賣店

2020年12月2日閲覧。

そこで使用するのが、「麹」です。

本醸造 生貯蔵 糖類無添加リキュール [ ]• 全体が透明から白っぽくなってくる。

なお返品・交換にかかる費用は当店で負担致します。

后来山口酿酒师在福岛县的酿酒厂当酿酒师，但身体欠佳不得不休养。

・商品の性質上、お客様のご都合による返品は お受けできません。

その一方、販路を広げる中で輸出も手掛けていて、地方にいながらグローバルな仕事もできます。

（2018年5月14日閲覧）• 2011年にはによる自粛ムードがある中、同じのいくつかの蔵元との共同サイトを立ち上げた。

実験にかかわる費用は、すべてｉｍａが負担している。

所在地 [ ] 本社蔵 [ ] 028-6101 岩手県二戸市福岡上町13。

冬季期間更會開放「 酒藏見學」，只要事先預約就能一睹南部美人的製作過程唷! ところが、いまこの時代で、職人の研ぎ澄まされた味覚と嗅覚をデジタルデータに変換できるセンサーはないんですよ。

就活中に職場見学をさせてもらい、こんな小さな町の会社が岩手だけでなく全国、さらに海外にも通用する商品を造っていることを聞き、ぜひ、ここで仕事をして海外の方に二戸市で作られている製品を届けたいと思いました。

大吟醸 純米大吟醸• もちろん酒質レベルは高く、岩手県で最も多く、全国新酒鑑評会で金賞を受賞しています。

（2018年5月14日閲覧）• 醤油の醸造技術を日本酒造りに活かすかたちで、1902年に創業されました。

（平成25年）- 、（kosher）の認定を取得。

今回は「南部美人の日本酒を徹底解説！味の特徴は？どんなこだわりがあるの？」について書きました。

気温や湿度、気圧などの気象データは気象庁にある。

特别是关于保持酿酒厂的清洁以及麹的制作方法，山口酿酒师接受过平野酿酒师的深入的指导，继承了一丝不苟的精神与精湛的酿酒技术。

そして、日本酒が飲めない人でも飲みやすく、大人の味わいが楽しめる糖類無添加梅酒の開発も成功させています。

純米の部：「評価員特別賞」• 地域密着の農商工連携による地産地消の日本酒造り（テロワール）や、「果実リキュールの製造方法及び果実リキュール」として特許を取得した、糖類甘味料を一切使わないリキュールの製造もしている。

日本酒が飲めない人のお酒造りとして、リキュールの開発にも力を入れたり、自社製品を海外輸出したりなど、さまざまな活動を行っているのです。

从那一年开始，正式出售特定名称酒。

・ご注文の商品が在庫切れの場合はメールもしくは お電話にてご連絡させていただきます。

多彩な味のバリエーション、造り手の高い技術力とチャレンジ・遊び心が詰まった逸品揃いです。